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Accademia dei Racemi Anarkos IGT 2011

Accademia dei Racemi Anarkos IGT 2011

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Zusätzliche Information

NameAccademia dei Racemi Anarkos IGT 2011
Preis7, 80 €
RegionApulien
Rebsorte(n)Malvasia Nera
Weinart (Farbe)Rotwein

Vinee Beschreibung und Bewertung

Zeichen für den Aufbruch, der Anarchist oder Anarkos auf Italienisch. Für sie ist dieser kleine Anarchist ein Symbol der Auflehnung gegen die alten und schlechten Zeiten und ein Zeichen für den Aufbruch. Jahrzehntelang hatten die Weinhändler des Nordens die Region ausgebeutet, ja fast ausgeblutet, bis in Apulien vor wenigen Jahren neue Zeiten angebrochen sind. Racemi sind übrigens die zweiten Früchte, die einige Rebsorten - besonders die Primitivo - hier im Süden in beachtlichem Ausmaße entwickeln. Sie reifen ca. 20 Tage nach der ersten Traubenernte heran und werden gesondert geerntet und vergoren. Sie dienen der weiteren Verbesserung des Rebensafts der ersten Gärung und geben den Weinen eine besondere Kraft.Sie sind in diesem Blend reichlich vertreten. Abgerundet wird der Anarkos von Accademia dei Racemi mit den Sorten Malvasia Nera und dem unter Cinsault bekannten Ottavianello. Dieser rote Italiener besitzt ein vielseitiges Bukett. Darin erkennen wir Pflaume, Brombeeren und frische Kirschen. Er wirkt zugänglich und weich.

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