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Arachon Evolution 2010

Arachon Evolution 2010

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Zusätzliche Information

NameArachon Evolution 2010
Preis34, 00 €
RegionSteiermark
Unterregionsuedsteiermark
Alkoholgehaltmittel
Säuregehalt5, 25 g/Liter
Alkoholgehalt13.50 %
Rebsorte(n)Cabernet Sauvignon, Lemberger, Merlot, Zweigelt
Weinart (Farbe)Rotwein
Typische AromenBrombeere, Erdbeere, Gewürze, Heidelbeere, Kaffee, Kirsche, Kräuter, Lakritz, Maulbeere, Pflaume, Rote Johannisbeere, Schokolade, Schwarze Johannisbeere, Waldbeere

Vinee Beschreibung und Bewertung

Das österreichische Weingut Tement liegt malerisch auf den Anhöhen des Riede Zieregg. Das Terroir der Südsteiermark bietet dem Weinbau besonders schöne Eigenschaften und Charakteristiken, die sich so auch in den Weinen wiederspiegeln. Die Weinberge sind geprägt von luftigen, sandigen, kalkigen und schrottigen Böden, die den Regen schnell durchsickern lassen. Da die Hänge der Südsteiermark sehr steil sind, wird die Ernte auf Tement manuell eingebracht. So findet schon direkt bei der Lese eine Qualitätsbeurteilung der Trauben statt.Der saftige Arachon Evolution zeigt im Glas ein üppiges Bouquet von reifen und süßen Brombeer- und Cassisnoten, die untermalt sind von der gewohnten Pfeffrigkeit und schokoladigen Noten. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée ebenso fruchtig und würzig wie in der Nase. Die Komposition wird abgerundet von einer reifen und kräftigen Tanninstruktur.Dieser kräftige Rotwein ist besonders gut zu Steak und Wildgerichten zu trinken.

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