Jean León Cabernet Sauvignon »Vinya Le Havre« Reserva (2007)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Er war eine der charismatischsten Figuren im spanischen Weinbau: Jean León, dessen aufregendes Leben sich heutzutage wie ein Abenteuerroman liest. Als Reminiszenz an das Kapitel seiner Schiffsfahrt als blinder Passagier von der französischen Hafenstadt nach Amerika, eine Reise, die sein Leben veränderte -  der Dank gebührt dem Matrosen, der ihn entdeckte und nicht verriet. Und Jean León hat ein Erbe hinterlassen, das einducksvoll beweist, dass auch in Spanien die Bordelaiser Edelrebe Cabernet Sauvignon zu großer Form auflaufen kann. Für den Vinya le Havre mit einer kleinen Unterstützung von der Cabernet Franc im Cuvée. Im Glas mit einer kirschroten Robe und unwiderstehlichen Noten reifer, dunkler Kirschen mit feinen Würznuancen von Nelke, Vanille und Buttertoast. Am Gaumen mit eleganter Struktur und einem langen Nachhall. Vinya le Havre ist ein wunderbarer Begleiter zu Entrecôte, oder Ente. Aber auch sehr fein zu gut gereiftem Käse.