Die Trauben für die rote Prestige Cuvée stammen von durchschnittlich 20-30 Jahre alten Rebstöcken. Sie setzt sich aus 85 Prozent Mourvèdre und 15 Prozent Grenache zusammen. Nach der Gärung reifte der ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Château Minuty Cuvée Prestige Rouge Cru Classé AC |
---|---|
Preis | 14, 00 € |
Jahrgang | 2014 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Frankreich |
Region | Provence |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2023 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Grenache|Garnacha, Mourvedre|Monastrell |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche |
Die Trauben für die rote Prestige Cuvée stammen von durchschnittlich 20-30 Jahre alten Rebstöcken. Sie setzt sich aus 85 Prozent Mourvèdre und 15 Prozent Grenache zusammen. Nach der Gärung reifte der Wein für rund 18 Monate in Eichenholzfässern, je zu einem Drittel neu, aus ein- und zweimaliger Belegung. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Bitterschokolade, Lebkuchen, Lakritz, Leder, Gewürze, Kräutern und Veilchen. Am Gaumen fleischig, enorme Fülle, viel Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, viel samtenes Tannin, vielschichtig, sehr gut eingebundenes Holz, etwas wildes und ein sehr langer Nachhall.