Der auf 700 bis 850 Meter hoch gelegene Weinberg nahe des Dorfes El Real de San Vicente in der Méntrida ist namensgebend für diesen reinsortigen Garnacha. Die 40 bis 60 Jahre alten Reben stehen auf gr ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Jiménez-Landi »Piélago« |
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Preis | 24, 90 € |
Jahrgang | 2014 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Mentrida |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 93 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Grenache|Garnacha |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche |
Der auf 700 bis 850 Meter hoch gelegene Weinberg nahe des Dorfes El Real de San Vicente in der Méntrida ist namensgebend für diesen reinsortigen Garnacha. Die 40 bis 60 Jahre alten Reben stehen auf granithaltigem Sand-Kiesboden und werden nach ökologischen Gesichtspunkten kultiviert. Die Lese erfolgt behutsam per Hand in kleinen Kisten und ebenso wird mit der Weiterverarbeitung verfahren: Fermentation und malolaktische Gärung findet in französischer Eiche statt, veredelt wird der Wein ebenfalls in französischer Eiche, auf Filterung und Stabilisierung wird ganz verzichtet. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Samtrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet zeigt sich eine gelungene Melange aus reifen dunklen Beeren und würzigen Kräutern der Meseta. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit runden Tanninen und feinen balsamischen Noten. Das Finale deutet schon auf ein gutes Lagerpotential. …