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Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2010

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2010

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Zusätzliche Information

NameMontes Alpha Cabernet Sauvignon 2010
RegionColchagua Valley
Alkoholgehaltschwer
Säuregehalt3, 28 g/Liter
Alkoholgehalt14.50 %
Rebsorte(n)Cabernet Sauvignon

Vinee Beschreibung und Bewertung

Dieser Rotwein begr?ndete den internationalen Erfolg des Traditionsweingutes Montes. Damit zeigte Aurelio Montes die M?glichkeiten Chiles und dessen Weine auf und gewann neben Sympathien und bewundernden Komplimenten auch zahlreiche Auszeichnungen. Mit 91 Parker-Punkten etwa z?hlt der Montes Alpha Cabernet Sauvignon zu der Weltspitze! 90% Cabernet Sauvignon werden mit 10% Merlot verschnitten, um die Geschmeidigkeit und Eleganz des Weines zu erh?hen. Nach chilenischem Gesetz darf der edle Cabernet dennoch alleine auf dem Etikett prangen. Hauptaroma des Bouquets sowie des Gaumens sind reife Johannisbeeren, sowohl rote als auch schwarze. Neben ihnen finden sich rauchige Noten zarter Bitterschokolade und Zedernholzes ein. Am Gaumen wirkt der Montes Alpha Cabernet Sauvignon seine gro?artige Samtheit und Eleganz. Die Fruchtf?lle ist ?berw?ltigend, die Komplexit?t straff und Struktur gebend und die Tannine sind weich, samten und erwachsen. Captain Cork schreibt auf seiner Webseite am 15.10.12: 'In der Nase gleich Cassis, Tabak und Schokolade, dahinter ein enorm sch?nes Karamell vom dezenten aber wahrnehmbaren Einsatz neuer Barriquef?sser. Man kann s?chtig werden nach diesem Geruch.'

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