Ossian »Verdling« Seco

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Diese trockene Ausgabe der Verdling-Edition wird ausschließlich aus Verdejo-Trauben der Provinz Segovia hergestellt. Die wurzelechten Buschreben mit geringen Erträgen gewachsen auf Kies-/Sandböden in kleineren Rebgärten. Die sorgfältige Lese erfolgt per Hand und in kleinen Behältnissen werden die Trauben in die Kellerei transportiert. Ismael Gozalo holte sich für die Vinifizierung Unterstützung vom Rheinhessen-Winzer Klaus-Peter Keller. Großartig das Ergebnis! Dieser trockene Verdejo besticht durch seinen mineralischen Charakter.In einem sehr zarten Hellgelb offenbart er im Glas Aromen von Bergpfirsich, Litschi und Aprikose, untermalt von Mandel und Wassermelone. Am Gaumen frisch und fein mit erstaunlicher Länge. Zeigt Verdejo von einer neuen Seite.Vedejo mit tollem Potential aus einem spannenden Gemeinschaftsprojekt.