Rafael Cambra gehört ohne Zweifel zu den wichtigsten Wein-Persönlichkeiten Spaniens. Gemeinsam mit seinen Mitstreitern treibt er die Qualität des spanischen Weinbaus konsequent voran und begeistert Ja ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Rafael Cambra Dos |
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Preis | 8, 95 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 75 |
Land | Spanien |
Region | Valencia |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2021.0 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.00 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Mourvedre|Monastrell |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere |
Rafael Cambra gehört ohne Zweifel zu den wichtigsten Wein-Persönlichkeiten Spaniens. Gemeinsam mit seinen Mitstreitern treibt er die Qualität des spanischen Weinbaus konsequent voran und begeistert Jahr für Jahr mit modern vinifizierten Weinen mit großer Persönlichkeit und Strahlkraft. Für den »Dos« setzt Rafael Cambra auf die Kombination spanischer und internationaler Trauben. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - letzterer einst von Cambra Senior in der D.O. Valencia angepflanzt - gehen hier eine samtige Assemblage ein; ein kleiner Anteil Monastrell versorgt das Ganze noch mit einer feinen Würze und spanischem Temperament. Im Glas erstrahlt der Wein in einem verlockenden kirschrot. Vollreife, rote Früchte, Gewürze, Röstaromen und balsamische Töne - all das findet sich in dem wunderbar intensiven Bouquet wieder. Bereits der erste Schluck zeugt von dem önologischen Talent Rafael Cambras: cremig, voll, mit einer beeindruckenden Textur und Frische. Der zehnmonatige Ausbau in französischer Eiche hat dem »Dos« eine tolle Struktur und Länge verpasst! Sind Sie wild genug für diesen Wein?