Antinori Antica (2011)
Füllmenge 0.75 LDie Cabernet Sauvignon Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und schnell in die Kellerei gebracht. Vergoren wurde er in französischen Barriques, in denen er auch über 12 Monate r ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Antinori Antica |
|---|---|
| Preis | 57, 99 € |
| Weingut | Antinori |
| Jahrgang | 2011 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2025 |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.00 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, Schwarze Johannisbeere |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Die Cabernet Sauvignon Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und schnell in die Kellerei gebracht. Vergoren wurde er in französischen Barriques, in denen er auch über 12 Monate reifen durfte. Das Bukett zeigt eine wunderbar frische und reife Note mit Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Zedernholz, Kakao, Pfeffer, Paprika, Minze, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen sehr muskulös, konzentriert, er wird von einer kühlen Eleganz getragen, zeigt viel Frucht, süßliche Tannine, ist vielschichtig, saftig und hallt fast endlos lange nach. 91-93 Punkte von Robert Parker.