Bercial Madurado Barrica Único (2016)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Mit dieser verführerischen Cuvée aus Tempranillo und Bobal stellt die Bodegas Sierra Norte einmal mehr unter Beweis, dass sie nicht nur die Spielart eines hervorragenden Rosados beherrscht, sondern auch vorzügliche Rotweine hervorbringt. Fruchtige Eleganz verbindet sich sehr gekonnt mit feiner Würze und damit zeigt der Wein einen komplexen und dennoch sehr feinen Charakter, der seine besondere Note durch eine sechsmonatige Barriquesreife erhalten hat.In einem intensiven Kirschrot zeigt er bereits im Glas seine große Klasse. Das Bouquet erzählt von reifen roten Früchten und Beeren, duftenden mediterranen Kräutern, wie Thymian und Oregano und findet Anklänge dezenter Röstaromen und Vanille. Am Gaumen schmeichelt er sehr harmonisch und abgerundet mit weichen Tanninen einer angenehmen Frische.Lässt sich wunderbar zu Reisgerichten mit Geflügel oder auch mittelreifem Käse genießen.