Unser prämierter Chardonnay hat nur mal eben ins Holzfass reingeschnuppert. Er ist eher so der Edelstahl-Typ, um genau zu sein zu 95%. Nicht falsch verstehen – hinter der klaren, filigranen Oberfläche...
Der Sauvignon Blanc wurde nach einer Handlese im Edelstahltank vergoren. Er besticht mit einer feinen eleganten blumigen Nase, feine Aromen, die an eine frisch gemähte Blumenwiese erinnern, im Geschma...
Pionierrebsorte! Ausgezeichnet mit 91 Punkten und einer Silbermedaille bei der Piwi International Wine Challenge 2023!Ein Hauch von Holzfasslagerung gibt der exotischen Frucht und der pfeffrigen Würze...
DAC Reserve, Ernte 2021, 750 ml, 13,5 % Alk., 7,1‰ Säure, 6,4 RZ trocken, Ried Stein. Falstaff 92 Punkte trocken. Leichtes grüngelb; elegante Nase mit Anklängen von Pfirsichen und ein Hauch von Kräute...
Crémant de Limoux / Languedoc / Frankreich. Ein Aimery Cremant Blanc aus dem Haus Sieur d'Arques ist eine wahre Spitzenleistung. Das Crémant Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut aus Trauben vom Chardonnay...
Faustino ist einer der traditionsreichsten Namen in der Rioja, seit über 150 Jahren produziert man hier elegante, klassische Weine der spanischen Prestige-Region. Die Crianza ist ein über viele Monate...
Rotwein ist bei uns Handarbeit. Vorlese, Handlese, Entrappen, Saftabzug, Maischegärung, Battonage. Das Ergebnis: Sanfte Tanninstrukur, kräftige Farbe, dichtes Aroma. Je nach Lage macht das auch bei au...
Im Glas ein Wein, seine Farbe ein mittleres Grüngelb, einladend.Das Aroma erinnert fein an mit Wiesenkräutern unterlegte saftige Birnenfrucht; ein Hauch von Mango, zart nach kandierten Orangenzesten l...
Goethe’s Ur-Faust, Szene in Auerbach’s Keller: Mephisto verführt die saufende Korona. Frosch fordert: „ ... So ein Glas Rheinwein, ächten Nierensteiner.“ Schon Goethe zählte den „Nierensteiner“ zu den...