Der Silvaner Mönchshof VDP Große Lage vom Weingut Bickel-Stumpf zeigt sich in einem edlen Hellgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er umschmeichelt die Nase mit feinen Birnennoten und Aromen von e ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Bickel-Stumpf Silvaner Mönchshof VDP.Große Lage |
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Preis | 31, 90 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 0.02 |
Land | Deutschland |
Region | Franken |
Geschmacksrichtung | Extra-Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.00 % |
Rebsorte(n) | Silvaner |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Der Silvaner Mönchshof VDP Große Lage vom Weingut Bickel-Stumpf zeigt sich in einem edlen Hellgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er umschmeichelt die Nase mit feinen Birnennoten und Aromen von exotischen Früchten von Pfirsich, Quitte und Mango. Im Mund präsentieren sich Noten von Litschi, reifem Apfel, Anis und Fenchel. Die saftige Säure untermalt diese feine Geschmackspalette in erfrischender Weise. Der Abgang ist ein harmonisches Spiel von Frucht und Säure, die Stück für Stück reduziert wird bis schließlich nur noch ein Hauch von Pfirsich bleibt.