Die Mont Ferrutx Crianza wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Tempranillo, Manto Negro und Fogoneu erzeugt, die Reben wachsen an den Hängen des Puig de Ferrutx . Nach der Handlese in kleinen Pla ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Bodegas Miquel Oliver Mont Ferrutx Crianza DO |
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Preis | 8, 99 € |
Jahrgang | 2012 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Mallorca |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2019 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Die Mont Ferrutx Crianza wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Tempranillo, Manto Negro und Fogoneu erzeugt, die Reben wachsen an den Hängen des Puig de Ferrutx . Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 28° Grad) im Edelstahltank vergoren und anschliessend 10 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 20 Tage. Der Wein hat eine schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Toast, Kräuter und dezent balsamische Noten. Am Gaumen ist er fleischig, mit schöner Frucht und Würze, mineralisch, elegant, saftig und lang anhaltend. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller Weine.