Chateau Musar (2002)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

'2002 was a year full of pleasant surprises which look likely to continue??
After four successive years of drought, we had a long, rainy and cold winter which lasted until June. This was followed by a mild July and hot August. The vines took longer to reach maturity than average and the harvest started almost two weeks later than in previous years. The maturity level varied from vineyard to vineyard forcing us to be selective in our harvesting - the grapes were all hand picked in the early mornings. The grapes began arriving at the winery on the 15th September and we had to lower the average fermentation temperature to give the yeast the ability to finish transforming the sugar into alcohol.
Fermentation in concrete vats went perfectly well but slowly with the temperature kept below 31 degrees and this very long fermentation and maceration were totally unexpected. The wine was racked six months after the harvest and then put into French nevers oak barrels for one year. The three varietals of Cabernet Sauvignon, Cinsault and Carignan which up until then had been kept separately, were blended in the following summer of 2004 and bottled in July and August 2005.
The grapes of this year were characterised by high levels of sugar, acidity and tannins and the resulting wines are much bigger, riper and fuller than expected. An exceptional year, as normally in Lebanon, high sugar content means less acidity but in 2002 everything was there!

'A deep crimson - even blood red colour with an intense and complex nose of
spicy red fruits, cedar with deeper plum notes. Generous red and black fruits
follow through to the palate combined with Christmas cake spices, figs, dates
and stewed plums. Good acidity, silky tannins with a rich fruited palate end
with a long promising finish.'
(Chateau Musar)

Das Weingut im aus dem 18. Jahrhundert stammenden Schloss Mzar in der Stadt Ghazir 25 Kilometer nördlich von Beirut im Libanon wurde vom Franzosen Gaston Hochar im Jahre 1930 gegründet. Das Weingut Musar wurde jahrzehntelang vom legendären und sehr sympathischen Serge Hochar geleitet, der leider im Dezember 2014 verstarb. Als Familienbetrieb führen seine Söhnen Gaston (Önologe und Weinmacher) und Marc (Marketing und Finanzen) das Weingut äußerst erfolgreich weiter.
Das Gut wurde 1979 auf der Weinmesse im englischen Bristol schlagartig über Nacht bekannt, als sämtliche Verkoster seinen Rotwein sehr hoch bewerteten. Dies ebnete den Weg für die weiteren großen Erfolge und brachte dem libanesischem Wein zurecht weltweit hohes Ansehen. Im Jahre 1984 wurde Serge Hochar als 'Decanter man of the year' vom Magazin Decanter ausgezeichnet.
Chateau Musar steht für höchste Qualität. Man selektioniert das Traubenmaterial schon stark im Weinberg, beschränkt die Erträge der alten Reben auf burgundisches Grand Cru-Niveau (ca. 25hl/ha), lässt die Weine 1,5 bis 2 Jahre in bester französischer Eiche reifen bevor sie nach weiteren 3-4 Jahren Flaschenreife für den Verkauf freigegeben werden.
Für die Rotweine wird, oft auch in gleichen Teilen, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Carignan verwendet. Die Vinifikation entspricht der in Bordeaux obwohl das Endprodukt oft mit diesem nicht zu vergleichen ist. Genau das ist das spannende an Ch. Musar.
Mal präsentieren sich die Weine ähnlich einem großartigen Chateauneuf du Pape, mal eher einem hervorragenden Bordeaux, mal weisen sie gar burgundische Züge auf. Je nach Jahrgang und jedes mal jedoch eigenständig und doch typisch Musar.
Das Reifepotenzial ist immens. Ein in 2009 verkosteter 1959er Musar präsentierte sich auf höchstem Niveau und wurde zu einem unvergesslichen Weinerlebnis. Es gibt kaum einen anderen Wein, der sich so eigenständig und unikat präsentiert aber auch polarisiert.
Das gilt nicht nur für die Rotweine sondern auch für den Rosé und Weißwein die beide ebenfalls mit größter Hingabe und in leicht aeroben Stil bereitet werden.
Nicht zu vergessen ist der kleine Bruder vom Chateau Musar. Er trägt den Namen des Gründers (Hochar) mit dem Untertitel 'Pere et Fils', denn seit der Gründung wurde das Zepter stets an den oder die Söhne weitergegeben. Hierbei handelt es sich nicht im klassischen Sinne um einen Zweitwein. Dieser ausgezeichnete Rotwein wird aus einer Einzellage mit über 50 Jahre alten Rebstöcken bereitet. Stylistisch erinnert er an die nördliche Rhone (vielleicht Cornas oder Saint Joseph) und etwas, mit seinen Kräuteraromen, an den Süden Frankreichs. Aber auch beim Hochar gilt: Er ist ebenfalls typisch Chateau Musar!