Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Das Faszinierende am Hause Pago de Carraovejas ist die durchgängig hohe Qualität des gesamten Sortiments. Jeder Wein, der den schmucken Keller verlässt; ist ein Kleinod der D.O. Ribera del Duero. So auch dieser kompromisslos vinifizierte - und daher so atemberaubend große - Cuesta de las Liebres. Hier zeigt sich der ganze Zauber dieses Ausnahme-Weingutes, das mit Individualität; Gefühl für Terroir und Liebe zum Wein arbeitet. Lassen Sie sich vom Charakter dieses raren Weines in den Bann ziehen, denn es erwartet Sie ein Spektakel, das man heute selten im Glas hat. Schon die dichte, opake Robe verlockt. Der Wein duftet so komplex, wie es nur große Ribera können und präsentiert sich außergewöhnlich vielschichtig und tiefgründig; vollgepackt mit fast schon erregender Würze und dunkler Fruchtfülle mit unglaublicher Ausstrahlung: Reife rote Waldbeeren, orientalische Gewürzmischung; Kakaobohnen, neues Leder, Unterholz und Steinpilz im selten harmonischen Stelldichein. Auch am Gaumen macht dieser Riese von Wein die ganze Einmaligkeit individuell vinifizierter Weine erlebbar, mit einem überragenden Wechselspiel zwischen sämig reifen Tanninen und energischer Fruchtintensität; fleischiger Dichte und lebendiger Frische, sensationeller Länge und profundem Schmelz. Ein Wein, für ein Viertel-Jahrhundert der Reife!