Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Domaines Lupier »La Dama« Samtige Eleganz! Als sich Enrique Basarte, der studierte Agraringenieur und Önologe und die studierte Ökonomin Elisa Úcar Anfang 2000 bei Chivite kennenlernten, träumten sie sofort einen gemeinsamen Traum: »Die Rettung der Garnacha«, wie sie es nennen.Die Sorte Garnacha ist in Navarra zuhause. Enrique und Elisa lieben sowohl die Rebsorte als auch ihre Fähigkeit tiefgründige, schillernde Weine hervorzubringen. Der Traum wurde wahr als sie begannen, nach und nach die ältesten Rebstöcke in hohen Lagen zu kaufen, um im fertigen Wein die Vielfalt der Terroirs und der Garnacha-Eigenschaften erlebbar zu machen. Nicht zuletzt vermögen alte Reben am Gaumen Geschichten zu erzählen.Und der 2008er Domaines Lupier »La Dama« hat tatsächlich das Format, eine der großen Garnacha-Ikonen Spaniens zu werden, weil er trotz einer nicht zu leugnenden Opulenz, mit fein abgestimmter Eleganz überzeugt.In der Robe dunkles Rubin-Violett. Der Duft voll, reich, fruchtig, elegant, kompakt, würzig und lebhaft, Am Gaumen einfach nur...köstlich. Ein vorzüglicher Tropfen mit samtig-sanftem Tanningewebe im Geschmack, der sich kontinuierlich entwickelt, um dann langsam und formvollendet zum Finale überzugehen.Ein überragendes Debut!