90/100 PP
"One of the truly fun characters of Piedmont has once again turned in this superlative performance. The 1993 Barolo Ciabot Mentin Ginestra offers up truffle, earthy, spicy arom ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra Barolo |
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Preis | 89, 00 € |
Jahrgang | 1993 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Bewertung Punkte | 90 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.50 % |
Rebsorte(n) | Nebbiolo |
Weinart (Farbe) | Schaumwein |
90/100 PP
'One of the truly fun characters of Piedmont has once again turned in this superlative performance. The 1993 Barolo Ciabot Mentin Ginestra offers up truffle, earthy, spicy aromas accompanied by copious quantities of sweet black-cherry fruit. As the wine hits the palate, it has the tell-tale sweetness, ripeness, beautifully knit, well-etched, medium to full-bodied character of the vintage. Neither the acidity, tannin, nor alcohol are obtrusive in this pure, expansive, tasty, and complex Barolo.'
(Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)
'Domenico gilt nicht mehr als Modernist, sondern als Purist. Wir wollen, dass man den Jahrgang schmeckt, seinen Charakter, seine Typizität und die Lage auf der die Trauben gewachsen sind. Der Wein darf nicht gesichtslos sein. Das ist uns sehr wichtig geworden.' So Luciano Racca, 'Rechte Hand' von Domenico Clerico.