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El Maestro Sierra Medium

El Maestro Sierra Medium

Füllmenge 0.75 L
14,95 €   19,93 € / L
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Zusätzliche Information

NameEl Maestro Sierra Medium
Landspanien
Preis14, 95 €
WeingutEl Maestro Sierra
Inhalt Liter0.75
LandSpanien
GeschmacksrichtungSüß
Bewertung Punktekeine
Alkoholgehaltschwer
Alkoholgehalt19.00 %
Rebsorte(n)Palomino Fino

Vinee Beschreibung und Bewertung

Für Liebhaber süßer Sherrys kommt hier eine echte Köstlichkeit! Denn der Amoroso aus dem renommierten Haus El Maestro Sierra vereint die Fülle und geschmackliche Dichte eines Oloroso mit der verführerischen Süße eines Pedro Ximénez. Anders als bei einem Cream-Sherry wird hier allerdings nicht nach der Fassreife ein Oloroso mit einer Portion Pedro Ximénez gesüßt, sondern davor. So können beide Partien zusammen reifen und ergeben so einen viel komplexeren und harmonischeren Sherry. Seinen Namen verdankt der Amoroso übrigens einer sehr charmanten Anekdote. In früheren Zeiten legten die Landarbeit auf ihrem Weg nach Hause häufig eine kleine Rast auf der Bodega ein, um zu Feierabend gemeinsam ein Gläschen Wein zu trinken. Um ihren Frauen, die zuhause auf sie warteten, eine kleine Freude zu machen, brachten sie ihnen eine Flasche Oloroso mit, baten jedoch darum, diesen mit einem Schuss Pedro Ximénez zu süßen, damit er ein wenig »amoroso«, also liebevoller schmeckt.

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