Eine handverlesene Selektion der besten Trauben aus dem hochgelegenen Weingarten »Monte Alto« ist die Grundlage für diesen seriösen Wein. Nach der temperaturkontrollierten Fermentation reift er neun M ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Fillaboa »Selección Finca Monte Alto« |
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Preis | 24, 90 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Trinkbar bis | 2016 |
Alkoholgehalt | mittel |
Rebsorte(n) | Albarino |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Eine handverlesene Selektion der besten Trauben aus dem hochgelegenen Weingarten »Monte Alto« ist die Grundlage für diesen seriösen Wein. Nach der temperaturkontrollierten Fermentation reift er neun Monate auf der Hefe. Schon der normale Albariño gehört beständig zu den Besten, diese Selección ist aber noch mal eine deutliche Steigerung. Wunderbar goldgrüne Robe im Glas. Der Duftstrauss offen und weit, mit Ananas, Limette, Granny Smith-Apfel und mineralischen Aspekten. Am Gaumen voller Authentizität und Charakter. Rassig, dabei elegant und mineralisch, ohne den typischen Albariño-Schmelz vermissen zu lassen. Der Nachklang mit reifen weißen Früchten und bestem Weinsäuregerüst. Mindestens unter den Top-10-Albariños; wenn nicht sogar unter den Top-5!