Finca Coronado »Reserva de la Familia« Aus dem exzellenten Jahr 2005 Miguel Ángel de Gregorio ist nicht nur einer der besten Önologen seines Landes und wartet mit so unbeschreiblichen Weinkalibern wie ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Finca Coronado Reserva de la Familia |
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Preis | -1, 00 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Trinkbar bis | 2017 |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah|Shiraz, Tempranillo |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Erdbeere, Gewürze, Heidelbeere, Himbeeren, Kaffee, Kirsche, Lakritz, Maulbeere, Minze, Pfeffer, Pflaume, Preiselbeeren, Schokolade, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Tabak, Vanille, Veilchen, Waldbeere |
Finca Coronado »Reserva de la Familia« Aus dem exzellenten Jahr 2005 Miguel Ángel de Gregorio ist nicht nur einer der besten Önologen seines Landes und wartet mit so unbeschreiblichen Weinkalibern wie Calvario und Aurus auf. Er ist auch ungemein innovativ und hat sich in Kastilien einem neuen Projekt verschrieben: Der Finca Coronado. Hier widmet er sich ebenso französische Rebsorten wie spanischen und das Ergebnis sind überaus eigenständige Weine mit hohem Anspruch. Jetzt hat er einen weiteren Jahrgang aus seiner Schatzkammer freigegeben. Und weil der so exzeptionell war, kommt er als »Reserva de la Familia« heraus. Hinter diesem Namen verbergen sich nach spanischer Tradition diejenigen Weine aus besten Jahren, welche die Inhaber einer Bodega für den privaten Gebrauch und für gute Gäste zurückhalten. Im Glas wird dann auch schnell klar, dass hier auf allerhöchstem Niveau gearbeitet wurde: Die Robe tiefrot und dicht mit feinem, granatfarbenem Saum, dabei ausdrucksvoll und nach Schwarzkirsche, Blaubeere, Flieder und feinem Zigarrentabak duftend. Am Gaumen elegant und fruchtintensiv mit feinkörnigem Tannin und gutem Frischerückgrat. Das Finale zeigen sich dann Schoko- und Kaffeeklänge, die einen reizvollen Hinweis auf den 14-monatigen Ausbau in französischen Barriques geben. Ein Wein, wie geschaffen, um ihn im Familienkreis und für beste Freunde und Gäste aufzutischen. Aber unbedingt ein paar Stunden vor Genuss dekantieren, der Wein braucht Zeit und Luft, um seine Klasse zu zeigen ? dann wird er weicher, südlicher und zeigt die Wärme Kastiliens, die in ihm steckt!