Gramona Cava »Enoteca« Brut Gran Reserva (2000)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Geht es um Legenden im Reich der Schaumweine, dann sind es oftmals die Franzosen, die sich - und das durchaus zu Recht - mit so wohl klingenden Namen wie beispielsweise Dom Pérignon, La Grande Dame oder Louise Pommery in der vordersten Reihe befinden. Doch auch in Spanien versteht man sich auf die kunstvolle Bereitung hochwertiger Schaumweine nach traditioneller Art. Und hier steht am Ende der Qualitäts-Pyramide einsam und verlassen ein einziger Name: Gramona! Wenn sich dieses Haus dann vornimmt, einen State-of-the-Art-Cava zu vinifizieren, dann kann man ohne Zweifel davon ausgehen, dass er unangefochten zur Elite gehört. Und kurz gesagt: So ist es! Der Gramona Enoteca Brut 2000 ist ein gereifter Jahrgangscava mit sehr feiner Perlage und unglaublicher Eleganz.