'Magia del terruño'... Die 'Magie des Terroirs' nennt José Manuel Pérez, der verantwortliche Önologe, die Grundlage für diese exzeptionelle Gran Reserva. Nur streng handselektioniertes Lesegut aus ein ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Pérez Pascuas »Gran Selección« Gran Reserva |
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Preis | 199, 00 € |
Jahrgang | 2003 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Ribera del Duero |
Bewertung Punkte | 94 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.00 % |
Rebsorte(n) | Tempranillo |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | gewürze, Heidelbeere, pflaume, tabak, vanille, Waldbeere |
'Magia del terruño'... Die 'Magie des Terroirs' nennt José Manuel Pérez, der verantwortliche Önologe, die Grundlage für diese exzeptionelle Gran Reserva. Nur streng handselektioniertes Lesegut aus einer kleinen, über 60 Jahre alten Lage wird für diese luxuriösen Wein verwandt. Nach sorgfältiger Fermentation reift der Wein zuerst 26 Monate in neuen Barriques, um sich dann weitere 36 Monate auf der Flasche seinen Feinschliff zu holen.Enorm dichtes Rubinrot in der Farbe, tolles weitspannendes Bouquet mit balsamischen, mineralischen, fruchtigen und rauchigen Aspekten. Alles sehr dicht und unglaublich fein. Am Gaumen zuerst wie Samt und Seide, dann aber mit einer Kraft schwarzeneggerischen Ausmaßes. Wunderbar lang, sinnlich und einnehmend der Nachklang.Genial, und einer der besten spanischen Weine des Jahrgangs 2003!!