Kalter Rauch, Röstnoten, Sirup an rotbeeriger Frucht, hauptsächlich Kirschen, Milchschokolade und etwas Kräuterwürze. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, hat viel Ausdruck und C ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Jaspis Syrah |
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Preis | 50, 00 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Deutschland |
Region | Baden |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2021 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Kalter Rauch, Röstnoten, Sirup an rotbeeriger Frucht, hauptsächlich Kirschen, Milchschokolade und etwas Kräuterwürze. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, hat viel Ausdruck und Charme, lebendig und frisch, komplex und anspruchsvoll mit rassiger Kirsche, dunkle Schokolade mit etwas Nougat, gebrannte Nüsse und etwas Würze, samtige Tannine, gute Balance, tief, langes Finale mit nicht enden wollender Kirschenfrucht, kaltem Rauch und Röstnoten. (P. Dautel 15. Februar 2019)