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Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc

Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc (2011)

Füllmenge 0.75 L
93
PUNKTE
18,50 €   24,67 € / L
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Zusätzliche Information

NameManincor Tannenberg Sauvignon Blanc
Preis18, 50 €
Jahrgang2011
BioBio
Inhalt Liter0.75
Bewertung Punkte93
Alkoholgehaltmittel
Alkoholgehalt13.00 %
Rebsorte(n)Sauvignon Blanc
Weinart (Farbe)Weißwein
Typische AromenMaulbeere, Schwarze Johannisbeere

Vinee Beschreibung und Bewertung

'Tannenberg - stille Größe. Edel ist, wer sich selbst genügt. Vielleicht etwas anspruchsvoll und in jedem Fall empfindsam ist. Dafür aber viel gesuchte Qualitäten hat: Klarheit, Frische, Komplexität.'
(Weingut Manincor)

'Helles, funkelndes Goldgelb. Der 2011er Sauvignon Blanc Tannenberg duftet intensiv nach reifen, exotischen Früchten, wie Mango, Passionsfrucht, Litschi und Stachelbeere. Begleitet wird das Ganze von einer eindringlichen Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Der feingliedrige gut integrierte Holzeinsatz macht sich durch das Aroma von gerösteten Mandeln, Butterscotch und Trockengebäck bemerkbar begleitet von anregenden Blütenaromen. Am Gaumen zeigt sich der 2011er Sauvignon Blanc Tannenberg ganz von seiner mineralischen Seite, angenehm trocken verspürt man die steinigen Aromen der Nase geschmacksintensiv auf der Zunge. Durch den salzig, mineralisch anmutenden Charakter und seine cremige Struktur ist er der perfekte Begleiter zu diversen, geschmacksintensiven vegetarischen Gerichten.'
(Christina Hilker, Gault Millau Sommeliére des Jahres 2005)

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