Mustiguillo »Mestizaje« Ausdrucksvoll und spannend! Der Einstiegswein in die Welt der Bodega Mustiguillo, die eine Lanze für die originelle und ausdrucksstarke Rebsorte Bobal bricht.br#Und mit dem ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Mustiguillo »Mestizaje« |
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Preis | 12, 95 € |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Trinkbar bis | 2017 |
Alkoholgehalt | schwer |
Säuregehalt | 4, 88 |
Alkoholgehalt | 14.00 % |
Rebsorte(n) | Bobal, Cabernet Sauvignon, Grenache|Garnacha, Merlot, Tempranillo |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Erdbeere, Gewürze, Heidelbeere, Kaffee, Kirsche, Lakritz, Maulbeere, Pflaume, Preiselbeeren, Rote Johannisbeere, Schokolade, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Tabak, Vanille, Waldbeere |
Mustiguillo »Mestizaje« Ausdrucksvoll und spannend! Der Einstiegswein in die Welt der Bodega Mustiguillo, die eine Lanze für die originelle und ausdrucksstarke Rebsorte Bobal bricht.br#Und mit dem 2011er Jahrgang zeigt sich der Mestizaje in besserer Form als je zuvor. Der Wein wirkt weniger geschliffen als früher, gibt sich charakterstark, individuell und mit großem Ausdruck.br#Die Robe in tiefem Purpurviolett mit fast schwarzem Kern. Das expressive Bouquet veräußert Havanna-Zigarren, Zedernholz, Brombeeren, reife Kirschen und florale Noten mit Veilchen und Flieder. Am Gaumen setzt sich diese Aromenintensität nahtlos fort mit Zartbitterschokolade, Kirschkompott, viel Gewürzen und dunklen Beeren. Sehr kräftige Struktur, schönes Spiel, lange Persistenz, viel Wein im Mund. Ungemein gehaltvoller Nachhall. br#Mit der zähen und bewundernswerten Arbeit, die Antonio Sarrión der Rebsorte Bobal zukommen lässt, erntet er immer bessere Früchte. Kompliment für diesen Mestizaje 2011, der gelungen die Waage zwischen Modernität und Tradition hält.