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Ochoa Tinto Graciano »8a Mil Gracias«

Ochoa Tinto Graciano »8a Mil Gracias«

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Zusätzliche Information

NameOchoa Tinto Graciano »8a Mil Gracias«
Preis10, 95 €
GeschmacksrichtungTrocken
Trinkbar bis2017
Alkoholgehaltmittel
Alkoholgehalt13.50 %
Rebsorte(n)Graciano
Weinart (Farbe)Rotwein

Vinee Beschreibung und Bewertung

Ochoa Tinto Graciano »8a Mil Gracias« Saftig-pikanter, eigenständiger Rotwein! Der Familienbetrieb Ochoa ist nun schon seit vielen Jahrzehnten eine verlässliche Größe, wenn es um Weine aus Navarra geht. Warum das so ist, zeigt dieser hundertprozentige Graciano, der vom jüngsten Sproß des Clans, Adriana Ochoa, vinifiziert wurde.br# Der eigenwillige Name des Weines ist eine Hommage an ihren Großvater (»8a« ist sein persönliches Logo) und an ihren Vater (»Mil Gracias« heißt »Vielen Dank« und wortspielt mit der Rebsorte Graciano).br# Es war nämlich der Großvater, der darauf bestand, dass seine Enkelin einen eigenen Wein anlegen solle, und der Vater war es dann, der die Rebsorte Graciano vorschlug.br# Ihr Wein kommt mit einer enormen Farbkraft in tiefem Violett ins Glas. Die Nase verschlossen, was typisch für Graciano ist. Daher empfiehlt es sich, den Wein zu dekantieren, der danach herrlich verspielte Noten von Mineralien, reifen schwarzen Früchten (Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen) und einer Prise weißen Pfeffers zeigt. Auf der Zunge eine wahre Aromen-Explosion, abgepuffert durch feine Tannine und eine erstaunlich gut integrierte Weinsäure. Der saftige Nachhall ist wieder durch Frucht geprägt.br# Ein gelungener Wein und wohl das schönste Dankeschön, das Adriana ihrem Vater und ihrem Großvater machen konnte, die sicher vor Stolz auf ihren Nachwuchs platzen werden.

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