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Pardas Rupestris

Pardas Rupestris

Füllmenge 0.75 L
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Zusätzliche Information

NamePardas Rupestris
Preis9, 95 €
Inhalt Liter0.75
LandSpanien
RegionPenedes
GeschmacksrichtungTrocken
Trinkbar bis2016
Alkoholgehaltmittel
Säuregehalt4, 05
Alkoholgehalt13.00 %
Rebsorte(n)Malvasia, Xarello
Weinart (Farbe)Weißwein

Vinee Beschreibung und Bewertung

Pardas »Rupestris« Eigenständig mit mediterranem Flair! Westlich von Barcelona gedeihen die vornehmlich autochthonen Reben des Anwesens auf Hartkalkstein, wodurch der Rupestris eine wunderbare minerlische Note erhält. Der Weinmacher sagt über ihn, er habe die die Strenge eines Felsens, die Reinheit der Erde und etwas Ursprüngliches, Rustikales, Wildes, Altes und Authentisches. Er wird zu 81% aus Xarel-lo, 6% Xarel-lo Vermell 13% Malvasia de Sitges vinifiziert - im Glas leuchtet er in einem reinen Strohgelb und bereits sein üppiges Bouquet bereitet großes Vergnügen: frische Zitrusnoten, Aprikose, weißer Pfirsich, Birne und reife Melone bilden die Fruchtmelange und runden mit Lavendel und den mineralischen Noten den Eindruck eines komplexen mediterranen Weines ab. Ein herrlich komplexer Weißwein, der großartig zu Fisch und Meeresfrüchten passt.

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