Paul Anselmann: "Unser Grauburgunder leuchtet hell im Glas und man erahnt einen goldgrünen Glanz. In der Nase zeigen sich zart elegante Aromen von etwas Birne und frischem Gras. Erinnerungen an einen ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Provis Anselmann 4+2 Grauburgunder trocken Paket |
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Land | deutschland |
Preis | 28, 00 € |
Jahrgang | 2020 |
Inhalt Liter | 60.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | Weingut Provis Anselmann GbR, Ludwigstraße 18, 67483 Edesheim/Weinstraße, Deutschland |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Grauburgunder|Pinot Grigio |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Paul Anselmann: 'Unser Grauburgunder leuchtet hell im Glas und man erahnt einen goldgrünen Glanz. In der Nase zeigen sich zart elegante Aromen von etwas Birne und frischem Gras. Erinnerungen an einen kühlen Gletscherbach werden wach, während am Gaumen dezente gelbe Früchte eine schöne Aromatik versprühen. Abgerundet wird dieser sehr elegante Grauburgunder durch eine sehr harmonisch-zurückhaltende Säure. Der Wein passt hervorragend zu Steinpilzrisotto, scharfem Curry, gebratenen Austernpilzen und Kalbsrahmgeschnetzeltem.'