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Frappato - Eine italienische Rebsorte

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Lignum Vitis Frappato Shiraz IGT Terre Siciliane (2020)
Land:
Italien
Rebsorte:
Frappato
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Frappato, Sicilia Vittoria DOC, Sizilien, , Rotwein (2018)
Land:
Italien
Rebsorte:
Frappato
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Frappato, Sicilia Vittoria DOC, Sizilien, , Rotwein (2020)
Land:
Italien
Rebsorte:
Frappato
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Tenuta Gorghi Tondi Dumè Frappato Sicilia DOC trocken (2022)
Land:
Italien
Rebsorte:
Frappato
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Frappato - Eine italienische Rebsorte

Frappato ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Sizilien angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre leichten und fruchtigen Weine und wird oft mit der Nero d'Avola-Traube gemischt.

Allgemeines

Die Frappato-Traube ist eine autochthone Rebsorte Siziliens und wird seit Jahrhunderten angebaut. Sie ist eine der Hauptkomponenten des Cerasuolo di Vittoria DOCG-Weins.

Geschichte

Die Frappato-Traube hat eine lange Geschichte auf Sizilien. Es wird angenommen, dass sie von den Griechen in der Antike eingeführt wurde. Die Traube hat sich im Laufe der Jahrhunderte an das heiße und trockene Klima Siziliens angepasst und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten der Region.

Produktionsprozess

Die Frappato-Traube wird hauptsächlich in der Provinz Ragusa angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wird normalerweise jung getrunken und hat einen niedrigen Tannin- und Alkoholgehalt.

Regionen

Frappato wird hauptsächlich in Sizilien angebaut, insbesondere in den Provinzen Ragusa und Siracusa. Die Traube wird auch in geringerem Maße in anderen Teilen Italiens angebaut.

Eigenschaften

Frappato-Weine sind bekannt für ihre leichte Farbe und ihren fruchtigen Geschmack. Sie haben normalerweise einen niedrigen Tannin- und Alkoholgehalt und sind daher leicht zu trinken. Die Traube wird oft mit der Nero d'Avola-Traube gemischt, um einen ausgewogeneren Wein zu erzeugen.

Geschmack

Frappato-Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Sie haben normalerweise einen niedrigen Tannin- und Alkoholgehalt und sind daher leicht zu trinken.

Winzer

Es gibt viele Winzer auf Sizilien, die Frappato-Weine produzieren. Einige der bekanntesten sind Planeta, Valle dell'Acate und COS.

Alternative Namen

Frappato wird manchmal auch als 'Cerasuolo' bezeichnet.

Ähnliche Rebsorten

Ähnliche Rebsorten sind Nero d'Avola, Nerello Mascalese und Perricone.