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Manzoni-Bianco: Eine einzigartige Rebsorte aus Italien

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Manzoni-Bianco: Eine einzigartige Rebsorte aus Italien

Manzoni-Bianco ist eine seltene und einzigartige Rebsorte aus Italien. In diesem Artikel erfahren Sie alles über die Geschichte, den Produktionsprozess, die Region, die Eigenschaften und den Geschmack von Manzoni-Bianco. Entdecken Sie auch alternative Namen und ähnliche Rebsorten.

Allgemeines

Manzoni-Bianco ist eine Kreuzung zwischen Riesling und Pinot Bianco. Die Rebsorte wurde in den 1930er Jahren von Professor Luigi Manzoni an der Weinbauschule von Conegliano in Venetien gezüchtet. Die Trauben haben eine grünlich-gelbe Farbe und sind mittelgroß.

Geschichte

Die Geschichte von Manzoni-Bianco beginnt in den 1930er Jahren, als Professor Luigi Manzoni an der Weinbauschule von Conegliano in Venetien begann, neue Rebsorten zu züchten. Er kreuzte Riesling und Pinot Bianco und schuf so Manzoni-Bianco. Die Rebsorte wurde schnell populär und wird heute in vielen Teilen Italiens angebaut.

Produktionsprozess

Der Produktionsprozess von Manzoni-Bianco ist ähnlich wie bei anderen Weißweinen. Die Trauben werden geerntet und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Edelstahltanks fermentiert und anschließend in Flaschen abgefüllt.

Region

Manzoni-Bianco wird hauptsächlich in Venetien angebaut, insbesondere in den Provinzen Treviso und Vicenza. Die Rebsorte wird auch in anderen Teilen Italiens angebaut, wie zum Beispiel in der Toskana.

Eigenschaften

Manzoni-Bianco ist eine mittelschwere Rebsorte mit einer grünlich-gelben Farbe. Die Trauben haben einen hohen Zuckergehalt und einen niedrigen Säuregehalt. Der Wein hat einen frischen und fruchtigen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln.

Geschmack

Der Geschmack von Manzoni-Bianco ist frisch und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Der Wein hat einen niedrigen Säuregehalt und einen hohen Zuckergehalt.

Winzer

Es gibt viele Winzer in Venetien, die Manzoni-Bianco produzieren. Einige der bekanntesten sind Azienda Agricola Le Colture, Azienda Agricola Filippi und Azienda Agricola Ca' dei Zago.

Alternative Namen

Manzoni-Bianco wird auch unter anderen Namen wie Incrocio Manzoni 6.0.13 oder Manzoni Bianco 6.0.13 bekannt.

Ähnliche Rebsorten

Ähnliche Rebsorten zu Manzoni-Bianco sind Incrocio Manzoni 13.0.25 (eine Kreuzung zwischen Riesling und Pinot Grigio) und Incrocio Manzoni 13.0.20 (eine Kreuzung zwischen Riesling und Chardonnay).

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