Merlot - Eine beliebte rote Rebsorte
98-100/100 PP
"Am I being too stingy with the 2003 Chateau Margaux? A wine of extraordinary complexity and intensity, it reveals a deep purple color, a style not unlike the 1990 Margaux (po...
Vega Sicilia »Único« - 1,5 L. Magnum Die Geschichte des Weingutes Vega Sicilia geht auf das Jahr 1842 zurück, als Don Toribio Lecanda karges Weideland am Ufer des Duero kaufte. Damals ahnte er nicht, ...
Wuchtiges Meisterwerk mit hohem Anteil von Cabernet Sauvignon. Opulent im Mund mit großer Tanninfülle und jetzt schon langem Nachklang. Wird erst in 20 bis 30 Jahren zu Vollendung gereift sein....
20/20 René Gabriel
"Gehört zu den besten 2000ern und zu den besten Missions neuesten Zeit. Wer hier einen kleinsten Makel findet, der soll Privatdetektiv werden und das Weintrinken sofort auf...
Der Klassiker zeichnet sich in 2020 durch wunderbare Ausdruckskraft und intensive Aromatik aus, wobei keineswegs die Eleganz auf der Strecke bleibt. Vielschichtig, herrlich reif mit Noten von Schwarzk...
98/100 vinous.com
"Rich, sumptuous and exotically beautiful, the 2007 Masseto is off the charts. The year got off to a very warm, dry start, but then cooler weather in August allowed for th...
100/100 vinous.com
"The 2004 Masseto, one of my personal favorites, is positively stellar. I have always adored the 2004 for its silky tannins, stunning aromatic presence and total finesse,...
99+/100 PP
"Tasted from an ex-château bottle in Bordeaux, I was not surprised to find the 2000 Château Haut-Brion flirting with perfection. The nose is simply breathtaking - quintessen...
100/100 PP
"I had this wine both in Seoul, Korea in February, and from my cellar in December, 2008, and it was remarkable how identical the wines smelled and tasted. It offers an extra...
Allgemeines
Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Es ist ein weicher, fruchtiger Wein, der in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Es ist ein sehr beliebter Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu vielen Speisen serviert werden kann.
Geschichte
Merlot ist eine alte Rebsorte, die schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Es wird angenommen, dass die Rebsorte ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammt, wo sie seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Heute wird Merlot in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien.
Herstellungsprozess
Merlot wird aus den Trauben der Merlot-Rebe hergestellt. Die Trauben werden geerntet, gepresst und dann in Fässern oder Tanks vergoren. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ist bereit zum Verkauf.
Region
Merlot wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien. Es ist besonders beliebt in den Weinregionen des französischen Bordeaux, wo es seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird.
Eigenschaften
Merlot ist ein weicher, fruchtiger Wein mit einem mittleren Körper und einem leichten Tannin-Geschmack. Es hat eine dunkle, rubinrote Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack. Der Wein hat eine mittlere Säure und einen mittleren Alkoholgehalt.
Geschmack
Merlot hat einen süßlichen, fruchtigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Es hat auch einen leichten Tannin-Geschmack, der dem Wein eine angenehme Struktur verleiht.
Winzer
Merlot wird von vielen Winzern auf der ganzen Welt angebaut. Einige der bekanntesten Winzer sind Château Pétrus, Château Cheval Blanc und Château Mouton Rothschild. Diese Winzer produzieren einige der besten Merlot-Weine der Welt.