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Riesling - Eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands

38 Weine gefunden!
Prinz Hallgartener Frühernberg Riesling VDP.Erste Lage trocken (2021)
Land:
Deutschland
Rebsorte:
Riesling
Alzinger Loibenberg Riesling Smaragd (2018)

4/5 Gläser in WEIN.PUR Guide 2019/20

94-96/100 Falstaff

"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Akazienhonig, gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, dunkle Mineral...

Rebsorte:
Riesling
August Eser Oestrich Doosberg Riesling GG VDP:GROSSES GEWÄCHS trocken (2019)
Land:
Deutschland
Rebsorte:
Riesling
Schätzel Hipping Riesling Großes Gewächs (2016)

94/100 PP

"The citrus colored 2016 Nierstein Hipping Riesling GG offers a clear, ripe, intense and well-concentrated bouquet of white and yellow-fleshed aromas. On the palate, this is a...

Rebsorte:
Riesling
Prager Wachstum Bodenstein Riesling Smaragd (2015)

94/100 PP

"The 2015 Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein is from the Seiberberg (420 to 460 meters) that was planted in 1990 with a high variability of Riesling plants. Picked very late...

Rebsorte:
Riesling
Battenfeld-Spanier Kirchenstück Riesling Großes Gewächs (2020)

95+/100 PP

"From Hohen-Sülzen in Rheinhessen, Battenfeld's 2020 Kirchenstück Riesling GG is pure and elegant on the nose that shows ripe and intense fruit along with great complexity i...

Weingut
Battenfeld-Spanier
Rebsorte:
Riesling
Kühling-Gillot Ölberg Riesling Großes Gewächs (2020)

94/100 PP

"The 2020 Ölberg GG is clearer, purer, fresher and stonier on the deep and intensely fruity as well as finely yeasty nose than the Hipping, which is currently dominated by wi...

Rebsorte:
Riesling
Clemens Busch Marienburg Fahrlay Riesling Reserve Große Lage (2018)

98/100 PP

"The 2018 Marienburg Fahrlay Reserve is enormously intense and concentrated on the nose, offering super ripe fruit intertwined with spicy slate aromas. Rich and baroque on th...

Rebsorte:
Riesling
Kühling-Gillot Hipping Riesling Großes Gewächs (2019)

94-96+/100 PP

"The 2019 Nierstein Hipping Riesling GG is pure and flinty on the elegant, slatey, flinty nose that is already pretty open, even though I am tasting this wine as a barrel s...

Rebsorte:
Riesling
Kühling-Gillot Hipping Riesling Großes Gewächs (2018)

Hipping - roter Teppich für den Riesling

"Mit dem Hipping vollenden wir unser Lagenangebot im zentralen Teil des Roten Hangs.
In Nackenheim beginnt der rote Fels des unterirdischen...

Rebsorte:
Riesling
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Riesling - Eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands

Die Riesling-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Rebsorten Deutschlands. Sie wird aufgrund ihrer hohen Qualität und ihres einzigartigen Geschmacks weltweit geschätzt.

Allgemeines

Die Riesling-Traube ist eine weiße Traube, die in Deutschland heimisch ist. Sie wird seit dem 15. Jahrhundert angebaut und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten des Landes. Die Traube ist sehr anspruchsvoll und benötigt ein kühles Klima sowie einen steinigen Boden, um optimal zu gedeihen.

Geschichte

Die Riesling-Traube hat eine lange Geschichte in Deutschland. Bereits im 15. Jahrhundert wurde sie erstmals erwähnt und seitdem hat sie sich zu einer der wichtigsten Rebsorten des Landes entwickelt. Die Traube wurde auch in anderen Ländern wie Frankreich und Österreich angebaut, aber es ist Deutschland, wo sie am meisten geschätzt wird.

Produktionsprozess

Die Riesling-Traube wird von Hand geerntet und dann schonend gepresst. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern fermentiert. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.

Region

Die Riesling-Traube wird hauptsächlich in den deutschen Weinregionen Mosel, Rheingau und Pfalz angebaut. Diese Regionen bieten das ideale Klima und den Boden für den Anbau dieser anspruchsvollen Traube.

Charakteristische Merkmale

Die Riesling-Traube zeichnet sich durch ihre hohe Säure und ihren einzigartigen Geschmack aus. Der Wein hat oft Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Er kann trocken oder süß sein und hat oft einen hohen Alkoholgehalt.

Geschmack

Der Geschmack von Riesling-Wein variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. In der Regel hat er jedoch eine hohe Säure und einen einzigartigen Geschmack von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen.

Winzer

Es gibt viele Winzer in Deutschland, die sich auf die Produktion von Riesling-Wein spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Winzer sind Markus Molitor, Egon Müller und Joh. Jos. Prüm.

Alternative Namen

Die Riesling-Traube wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, darunter Weißer Riesling, Rheinriesling und Johannisberg.

Ähnliche Rebsorten

Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie die Riesling-Traube, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris.