Toro Albalá »Don PX« Gran Reserva (1990)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Eine der wenigen Kellereien, die Jahrgangs-P.X. hervorbringt. Bis zur Abfüllung lagerte dieser aus dem Jahr 1990 in Barriques aus amerikanischer  Eiche. Er zeigt sich im Glas in dunklem Mahagoni- Braun, mit 340 Gramm Restzucker gibt er sich vielschichtig mit Aromen von Rosinen, Datteln und Feigen, aber auch Graphit, Schokolade und Lakritz. Am Gaumen gut ausbalanciert mit angenehmer Frische und einem langen Finale mit Anklängen von feiner Würze. Wunderbar zu Blauschimmelkäse, Gebäckdesserts oder ein Teelöffel über Vanille-Eiscreme. Sehr köstlich.