98/100 Punkte Guia Proensa
94/100 PP
"Das Flagschiff Vall-Llach 2007, eine Cuvée aus 70% Carinena, 15% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, reifte 14 Monate in neuer französischer Eich ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Vall Llach |
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Preis | 69, 00 € |
Weingut | Celler Vall Llach |
Jahrgang | 2007 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Bewertung Punkte | 94 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Carignan|Mazuelo |
98/100 Punkte Guia Proensa
94/100 PP
'Das Flagschiff Vall-Llach 2007, eine Cuvée aus 70% Carinena, 15% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, reifte 14 Monate in neuer französischer Eiche. Ein Großteil des Carinena stammt von mehr als 100 Jahre alten Rebstöcken. Er enthüllt einen komplexen Duft von frischen Kräutern, Unterholz, Schiefer, Weihrauch und reifen schwarzen Früchten, der dem Glas entsteigt. Ungleich mehr strukturiert als seine Geschwister hat er das Potential sich 8-10 Jahre zu entwickeln. Wohlschmeckend, vornehm, gemacht für den Genuss wird er eine weitere Lagerung belohnen und einen Hochgenuss von 2018 bis 2035 bieten.'
(Robert M. Parker, Jr.)