Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Annaberta (2019)
Füllmenge 0.75 LRotwein / Valpolicella / Italien. Unser Premium Valpolicella Ripasso ist außerordentlich elegant und intensiv. Während der Weinherstellung erfolgt ein besonderer Verarbeitungsschritt, der diesen Wein ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Annaberta |
|---|---|
| Land | italien |
| Region | venetien |
| Preis | 11, 90 € |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.00 % |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Rotwein / Valpolicella / Italien. Unser Premium Valpolicella Ripasso ist außerordentlich elegant und intensiv. Während der Weinherstellung erfolgt ein besonderer Verarbeitungsschritt, der diesen Wein in einen imponierenden Valpolicella Ripasso Superiore DOC verwandelt: Im Januar wird der Traubensaft auf die Schalen des Amarone umgefüllt, auf denen er zwanzig Tage ruht. Auf diese Weise nimmt der Rotwein die charakteristischen Aromen von Trockenobst und Konfitüre sowie dessen Struktur und Charakter an. Genial! Ein unvergesslicher DOC Wein zum Verlieben am Kamin. Valpolicella Ripasso Villa Annaberta ist aber auch ein idealer Begleiter zu Risotto, Fleischgerichten und gereiftem Käse.