Vieux Chateau Certan (1997)
Füllmenge 0.75 L
17/20 René Gabriel
"Herrliches, leicht dropsartiges Bouquet; Cassisnote, Rosen. Im Gaumen viel Charme, saftiges Extrakt, eine betörende Süsse von der Frucht ausgehend. Ein eleganter, langer W ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Vieux Chateau Certan |
|---|---|
| Preis | 89, 00 € |
| Jahrgang | 1997 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Bewertung Punkte | 91 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Vinee Beschreibung und Bewertung
17/20 René Gabriel
'Herrliches, leicht dropsartiges Bouquet; Cassisnote, Rosen. Im Gaumen viel Charme, saftiges Extrakt, eine betörende Süsse von der Frucht ausgehend. Ein eleganter, langer Wein mit gutem Alterungspotential.'
(René Gabriel, bxtotal.com)
Alexandre Thienpont:
'Auf Vieux Château Certan war das Erntematerial für den Jahrgang 1997 unglaublich homogen. Wir mussten fast nichts aussortieren. Deshalb gibt es beim 97er nur gerade 20 %, die wir als Zweitwein deklassierten. Der Ertrag lag bei 30 hl/ha, die Assemblage stellten wir aus 65 % Merlot und 35 % Cabernet Franc zusammen.'
Vieux Château Certan (Pomerol)
Alexandre Thienpont produziert feine, elegante Weine, die meist unterschätzt werden. Viele meinen, ein großer Pomerol müsse bullig und fett sein - Vieux Château Certan ist das beruhigende Gegenteil dieser Theorie. Gereifte Vieux Château Certans wirken wirken oft wie ein großer Burgunder. In letzter Zeit wurde der Anteil von den beiden Cabernets zu Gunsten des Merlots etwas reduziert. Größe: 16 ha, Bepflanzung: 60 % Merlot, 30 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon.
http://www.vieux-chateau-certan.com