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2 Weine gefunden!
Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvedre (2013)
Weingut
Penfolds
Land:
Australien
Rebsorte:
Mourvedre|Monastrell, Syrah|Shiraz
2 Weine gefunden!

Penfolds Premium-Wein aus Australien

Nicht jedes Unternehmen kann von sich behaupten, die Nummer eins im eigenen Land zu sein, schon gar nicht, wenn es um Weine geht. Doch in "Down Under", hat sich Penfolds diesen besonderen Platz an der Sonne redlich verdient. Genauer gesagt, im australischen Weinbaugebiet Barossa Valley, in der Nähe von Adelaide, beherbergt Penfolds eines der ältesten Weingüter Australiens. Hier lohnt es sich für Weinkenner, mal einen genaueren Blick auf dieses Unternehmnen zu werfen und zu vergleichen. Schließlich ist Penfolds seit Jahren nicht nur in Fachkreisen eine erstklassige Empfehlung, da sie jede Rebsorte perfekt interpretieren. Sie haben es sich auch zu eigen gemacht, Trauben verschiedenster Regionen mit ihren jeweils besten Eigenschaften einander ergänzend zusammenzufügen.
 

Wein Sortiment


Das Hauptaugenmerk Penfolds liegt in erster Linie auf dem breitgefächerten Rotweinangebot, aber auch kleine Mengen an Weißweine und Liköre sind in den reichhaltigen Weinkellern zu finden. Eine Auflistung des gesamten Wein-Spektrums macht deutlich, dass sich ein Preisvergleich hier durchaus auszahlt. Die große Auswahl an Reebsorten, lässt wohl das Herz jedes Weinenthusiasten höher schlagen. Angefangen von Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cuvée, über Merlot und Shiraz, bis hin zu Syrah, ist mit Sicherheit für jeden Gaumen das richtige dabei. Im Ausbau bietet das Winzer Unternehmen einen lieblichen oder trockenen Abgang an.

Penfolds Bestseller

Zahlreiche Preisvergaben und Premierungen hat diese besondere Weinmanufaktur bereits erworben, weshalb sie auch keinen Preisvergleich scheuen muss. Der klassische Rotwein Grange ist nicht nur das Aushängeschild des Weinguts, sondern genießt auch den seltenen Status einer Weinlegende und lässt sich mit keinem anderen Wein auf dieser Welt vergleichen. Der Premium Wein genießt eine 18-monatige Eichenfasslagerung und eine anschließende dreijährige Flaschenreifung, bis er sein volles Aroma erreicht. Als weiteres Highlight besticht der BIN 389, mit seinem Ruf als "Baby Grange", da er in den selben Fässern reift, wie sein weltbekannter Vorgänger, der Grange. Die Kombination aus Eleganz des Carbernet Sauvignon mit der reichhaltigen Fülle des Shiraz und der typischen Penfold-Balance ziwschen Eiche und Frucht, macht diesen Wein zu einem absoluten Dauergast der gehobenen Gastronomie. Die größten Erfolge der letzten Jahre und somit garantiert eine Empfehlung wert:
  • 2007 Penfolds Grange - 94 Punkte
  • 2008 Penfolds Grange - 99 Punkte
  • 2009 Penfolds Grange - 94 Punkte
  • 2010 Penfolds Grange - 100 Punkte

Penfolds Geschicht

Alles begann im Jahre 1844, als der studierte Mediziner Dr. Christopher Rawson Penfold im Alter von 33 Jahren, seiner Heimat London den Rücken kehrte, um mit seiner kleinen Familie nach Australien zu emigrieren. In Magill, etwas östlich von Adelaide gelegen, pflanzte er in Frankreich erworbene Rebstöcke in der Nähe eines steinernen Hauses an. Als Arzt war er gänzlich von der heilenden Wirksamkeit des Weins überzeugt. Für seine Patienten produzierte der gebürtige Brite zunächst schwere Weine als Tonikum, welche einem Portwein oder Sherry sehr nahe kamen. Aufgrund der hohen Nachfrage wurde das Weingut daraufhin vergrößert. Als Penfold 1870 verstarb, übernahm seine Ehefrau Mary Penfold die Produktion bis 1884 und übergab das Erbe letztlich ihrer Tochter Georgina und deren Ehemann. 1921 wurde der Familienbetrieb zu einer Gesellschaft umgewandelt und gleichzeitig die Lagen in Barossa Valley um zwei weitere Lagen in Hunter Valley und New South Wales erweitert. Während des zweiten Weltkrieges wurde überwiegend auf Sherry und Portwein umgeschwenkt, bis ab 1940 die Nachfrage nach Tafelwein wieder stieg. Schließlich begann 1945 dank zahlreicher Versuche des damaligen Kellermeisters Max Schubert, die glorreiche Karriere des wohl wertvollsten und berühmtesten Weins in der Geschichte Australiens - des "Shiraz Grange Hermitage", dem sogenannten "Grange". Noch heute betreibt Penfold das Weingut in "Magill" und zusätzlich ein zweites Weinanbaugebiet in "Nuriootpa" im Barossa Valley mit einer Jahresproduktion von etwa 1,4 Millionen Flaschen.
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Bewertung Punkte
Alkoholgehalt
Geschmacksrichtung
Inhalt Liter
Barriqueausbau
Weingut
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