Val Sotillo ist eine der zuverlässigsten Kellerein in der berühmten Ribera del Duero und Ismael Arroyo hat maßgeblich zum Weinstil der Region beigetragen, denn er war auch an der Gründung der D.O. Rib ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Val Sotillo »Edición Aniversario« Crianza |
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Preis | 22, 90 € |
Jahrgang | 2011 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Ribera del Duero |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Tempranillo |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | gewürze, Heidelbeere, pflaume, tabak, vanille, Waldbeere |
Val Sotillo ist eine der zuverlässigsten Kellerein in der berühmten Ribera del Duero und Ismael Arroyo hat maßgeblich zum Weinstil der Region beigetragen, denn er war auch an der Gründung der D.O. Ribera del Duero beteiligt. Die Weine reifen in hochwertigen Barriques in den alten Kellergewölben aus dem 16. Jahrhundert. Auch seine Jubiläumsausgabe hat eine lange Faßreife von 24 Monaten in Barriques aus amerikanischer Eiche.Und so zeigt sich diese Crianza in einem tiefgründigen Kirschrot mit vollfruchtigen Noten von Schwarzkirsche, dunklen Beeren, getrockneter Pflaume und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen komplex und vollmundig mit einem langen Nachhall.Passt sehr gut zu Lammkotlett.