Agrapart & Fils Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vénus (2004)
Füllmenge 0.75 LDie Cuvée wird aus Chardonnay einer 1959 bepflanzten Parzelle im berühmten Grand Cru Avize an der Côte des Blancs komponiert, die seit vielen Jahren ausschließlich mit dem Pferd bearbeitet wird. De ... (vollständiger Text s.u.)
95
PUNKTE
298,00 €
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Zusätzliche Information
| Name | Agrapart & Fils Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vénus |
|---|---|
| Preis | 298, 00 € |
| Jahrgang | 2004 |
| Bio | Bio |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Bewertung Punkte | 95 |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Alkoholgehalt | 12.00 % |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Die Cuvée wird aus Chardonnay einer 1959 bepflanzten Parzelle im berühmten Grand Cru Avize an der Côte des Blancs komponiert, die seit vielen Jahren ausschließlich mit dem Pferd bearbeitet wird. Der Ausbau erfolgt komplett in Barriques. Fünf Jahre Hefelager, keinerlei Dosage und sehr zurückhaltender Schwefeleinsatz sorgen für einen der komplexesten und feinsten Blanc de Blancs der Champagne mit vielschichtiger Frucht, charaktervoller Mineralität und außergewöhnlicher Persönlichkeit (max. 50 mg/l SO‚ ).