Aloisiushof Ambrosia Riesling Spätlese trocken Alte Reben St. Martiner Kirchberg (2010)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Diese trockene Riesling Spätlese stammt aus der Ambrosia Linie. Die Reben stehen in der Lage St. Martiner Kirchberg. Die Böden sind sehr stark vom rotliegenden geprägt. Es stehen hier sehr alte Rebstöcke, von denen ein großer Teil wurzelecht ist. Wie es sich für die Spitzenlinie des Hauses gehört wurden die Trauben von Hand gelesen und streng selektiert. Das intensive Bukett zeigt Noten von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Quitten, Cassis, Kräuter, zarte Gewürznoten und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, saftig, viel Frucht, sehr mineralisch, dicht, finessenreich, betörendes Spiel, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein großer Riesling!