BezeichnungDOC Friaul-Isonzo WeißweinZuckerTrockenBodenartEbene, die reich an Kies und Geröll ist, mit Ton von rötlicher Farbe aufgrund des Vorhandenseins von Eisenoxid und Aluminium. Gut belüftet, ni ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Amandum Grey Friuli Isonzo trocken |
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Land | italien |
Preis | 18, 50 € |
Jahrgang | 2014 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | Az. Agr. Dai Morars S.S., Via IX Agosto 4, 34170 Gorizia, Italien |
Alkoholgehalt | 12.50 % |
BezeichnungDOC Friaul-Isonzo WeißweinZuckerTrockenBodenartEbene, die reich an Kies und Geröll ist, mit Ton von rötlicher Farbe aufgrund des Vorhandenseins von Eisenoxid und Aluminium. Gut belüftet, nicht heiß, aber trocken.AusbildungssystemGuyotVerteidigungsmethodenIntegrierte Schädlingsbekämpfung mit kontrollierten UmweltauswirkungenErntezeitAnfang SeptemberWeinbereitungDie Trauben werden schonend entrappt und gequetscht. Die Gärung erfolgt unter Wärmekontrolle (15/18°C) in Edelstahltanks.AlterungNach Abschluss der Gärung wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt, wo er 10 Monate lang reift und liegt. Der Wein wird in Flaschen abgefüllt und reift in temperaturkontrollierten Räumen.