Baigorri de Garage (2016)
Füllmenge 0.75 LBaigorri steht für einen modernen Weinstil in der Rioja. Diese Reserva wurde aus 100% Tempranillo hergestellt. Die Trauben werden von Hand sortiert und die Stiele werden vorsichtig entfernt, ohne die ... (vollständiger Text s.u.)
Versandkosten: (D) 0,00 €
mindestens 25€
Versandkosten: (D) 0,00 €
mindestens 25€
Zusätzliche Information
| Name | Baigorri de Garage |
|---|---|
| Land | spanien |
| Region | rioja |
| Preis | 34, 90 € |
| Weingut | Baigorri |
| Jahrgang | 2016 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2026.0 |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 15.00 % |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | gewürze, Heidelbeere, pflaume, tabak, vanille, Waldbeere |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Baigorri steht für einen modernen Weinstil in der Rioja. Diese Reserva wurde aus 100% Tempranillo hergestellt. Die Trauben werden von Hand sortiert und die Stiele werden vorsichtig entfernt, ohne die Trauben zu quetschen. Es folgt eine lange Mazeration bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks mit anschließender malolaktischer Fermentation. Der Wein reifte über 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Im Glas zeigt sich ein Rotwein in tiefem Kirschrot. Das komplexe Bouquet zeigt Aromen von reifen roten Früchten, Rosinen, Feigen, Tabak, Kräutern und Lakritz. Am Gaumen mit weichem Tannin und endet in einem mineralischen Finale. Passt gut zu vielen Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und Eintöpfen.