Barahonda Barrica (2012)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Für diesen Rotwein geben sich zwei Rebsorten die Ehre, die für ihre mediterrane Finesse und Aromenvielfalt bekannt sind! Monastrel - die Paraderebsorte der Region Yecla - und der internationale Superstar Syrah treffen hier aufeinander und entführen Sie auf direktem Weg in Spaniens sonnigen Süden! Die Reben sind knapp 50 Jahre alt und damit im besten Alter, um besonder extraktreiche Trauben zu liefern. Nach der Gärung reift der Wein für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche und das sorgt für den letzten Feinschliff!Im Glas zeigt er sich Kirschrot, mit purpurenen Reflexen. Der Duft ist üppig und sinnlich, mit Aromen von Kirschen, dunklen Waldbeeren, Bouquet garni und Veilchen. Sehr ausgewogen und harmonisch am Gaumen, mit der perfekten Balance aus Frucht und Würze. Die Tannine sind dank der Reife schön geschliffen und verleihen dem Wein eine schöne Struktur.Wunderbar zu einem saftigen Steak!