Über 200 Sherrys, Ports und Madeiras wurden vom Magazin »Stern« verkostet. Und dieser Amontillado wurde Bester seiner Klasse. Kein Wunder, denn er ist ein Meisterwerk, mit wunderschönem Bouquet nach H ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Barbadillo »Príncipe« Amontillado |
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Preis | 25, 90 € |
Weingut | Barbadillo |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 19.50 % |
Rebsorte(n) | Palomino Fino |
Über 200 Sherrys, Ports und Madeiras wurden vom Magazin »Stern« verkostet. Und dieser Amontillado wurde Bester seiner Klasse. Kein Wunder, denn er ist ein Meisterwerk, mit wunderschönem Bouquet nach Haselnüßen, getrockneten Pflaumen und reifen Feigen. Am Gaumen klassisch trocken und mit mundfüllender Aromatik, der Nachhall ungemein lang, mit feinen Nuss-und Mandelnoten. Ein perfekter Aperitif, wenn man kräftige Tapas wie Jamón Serrano, Chorizo, Manchego oder schwarze Oliven serviert.