Dieser Amontillado liegt wie der Fino und der Manzanilla zuerst unter Flor. Danach durchläuft der Wein eine Oxidationsphase, und reift 30 Jahre gemächlich heran. Dadurch erhält die er seinen charakter ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Barbadillo »V.O.R.S. 30 Años« Amontillado Seco |
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Preis | 89, 00 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 98 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 20.00 % |
Rebsorte(n) | Palomino Fino |
Dieser Amontillado liegt wie der Fino und der Manzanilla zuerst unter Flor. Danach durchläuft der Wein eine Oxidationsphase, und reift 30 Jahre gemächlich heran. Dadurch erhält die er seinen charakteristischen, bersteinfarbenen Goldton. Zeigt ein zartes und zugleich pikantes Haselnussaroma, ist endlos lang und harmoniert prächtig mit ausgereiften Käsesorten. Wo sonst bekommt man einen 30 Jahre alten Wein für so faires Geld?