Italienischer Rotwein von 2013, aus der Region: Piemont. Grundpreis: 72.67 € / 1 l. Rebsorte: 100% Nebbiolo. Verzehrempfehlung: rotem Fleisch, Pilzen, Trüffelgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Barolo DOCG, Serradenari |
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Preis | 54, 50 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Bewertung Punkte | keine |
Italienischer Rotwein von 2013, aus der Region: Piemont. Grundpreis: 72.67 € / 1 l. Rebsorte: 100% Nebbiolo. Verzehrempfehlung: rotem Fleisch, Pilzen, Trüffelgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C. Alkoholgehalt: 14,0%. Säuregehalt: 5,8 g/l. Restsüße: 1,0 g/l. Kalkhaltige Böden und ein kühles Höhenklima prägen diesen Barolo, der wenig mit Körper und viel mit Finesse punktet. Im großen Glas und nach viele Belüftung strahlt Ihnen ein hocheleganter, energiegeladender, tanninsüßer Prinz aus dem Glase. Im Duft Gewürze, Waldboden, Rosenblüten und Kirsche. Am Gaumen mit ungeheurer Präsenz, geschmeidigen, athletischen Tanninen und einer gewissen Kaprizösität. Der Wine Advocate erlag der Giulia-Negri-Mania und vergab 93 Punkte.