Begnardi Hastalis Montecucco Vermentino DOC trocken (2023)
Füllmenge 0.75 LStrohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase hat er einen intensiven, aber delikaten Duft, während er im Mund trocken, frisch und mit einer guten Struktur ist, die vor allem durch seine große ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Begnardi Hastalis Montecucco Vermentino DOC trocken |
|---|---|
| Land | italien |
| Preis | 12, 10 € |
| Jahrgang | 2023 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Azienda Agricola Sapori di Monte Antico di Begnardi, Podere Campo Rosso SNC, 58045 Monte Antico (GR), Italien |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Vermentino |
| Weinart (Farbe) | Weißwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase hat er einen intensiven, aber delikaten Duft, während er im Mund trocken, frisch und mit einer guten Struktur ist, die vor allem durch seine große Saftigkeit entstehtDie in den frühen Morgenstunden ausschließlich von Hand geernteten Trauben werden sanft entrappt und gequetscht. Der von den Schalen befreite Most wird 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen geklärt. Anschließend wird er zur Gärung bei einer konstant kontrollierten Temperatur von 18/20 °C in Edelstahlfässer gefüllt.