Begnardi Rosa al Monte Toscana IGP trocken (2023)
Füllmenge 0.75 LIntensive rosa Farbe. Ein Hauch von frischem Obst in der Nase. Am Gaumen ist er weich mit einem guten Säuregehalt, der ihn frisch und ausgewogen machtDie in den letzten Augusttagen ausschließlich von ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Begnardi Rosa al Monte Toscana IGP trocken |
|---|---|
| Land | italien |
| Preis | 12, 10 € |
| Jahrgang | 2023 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Azienda Agricola Sapori di Monte Antico di Begnardi, Podere Campo Rosso SNC, 58045 Monte Antico (GR), Italien |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Weinart (Farbe) | Rosewein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Intensive rosa Farbe. Ein Hauch von frischem Obst in der Nase. Am Gaumen ist er weich mit einem guten Säuregehalt, der ihn frisch und ausgewogen machtDie in den letzten Augusttagen ausschließlich von Hand gelesenen Trauben werden sanft entrappt. Der Most, der einige Stunden lang mit den Schalen mazeriert, wird anschließend von den Schalen befreit. Anschließend wird er 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur geklärt, bevor er in Edelstahlfässern bei einer konstant kontrollierten Temperatur von 18/20 gärt.