Der Chefönologe bei Bernabeleva - Marc Isart - ist ein echter Tausendsassa. Als Mechaniker, Schmied und Kellern war er tätig, bevor er seine Liebe zum Wein endlich zum Beruf machte.
Die Trauben für se ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Bernabeleva »Cantocuerdas« Moscatel - 0, 5 L. |
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Preis | 17, 95 € |
Jahrgang | 2013 |
Inhalt Liter | 0.5 |
Land | Spanien |
Region | Madrid |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 92 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 16.00 % |
Rebsorte(n) | Muscat|Moscatel |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Der Chefönologe bei Bernabeleva - Marc Isart - ist ein echter Tausendsassa. Als Mechaniker, Schmied und Kellern war er tätig, bevor er seine Liebe zum Wein endlich zum Beruf machte. Die Trauben für seinen reinsortigen Moscatel wachsen an 45 Jahre alten Reben in knapp 800 Meter Höhe. Diese Höhenlage gleicht die extrem heißen Temperaturen in Zentralspanien aus, die Trauben gelangen behutsam zur Reife. Lange Hefestandzeit und 10 Monate Reife in französischen Barriques versorgen diesen hochspannenden Moscatel mit einem vollmundigen Körper und einer exzellenten Struktur! Sehr aromatisch und doch animierend frisch, ist er ein großartiger Begleiter zur ostasiatischen Küche. Weinentdecker kommen hier voll auf Ihre Kosten!