Der Chardonnay aus der Lage Saffran wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone. Birne, Aprikosen, Grapefruit, etwas Ananans, Kokos, Vanille, Brioche,...
Der G.A.M. wurde reinsortig aus Shiraz erzeugt. Die Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken die in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Weinberge im Willunga Gebiet sind sehr...
Falstaff ( 93 Punkte):Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit feiner Edelholznote unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach Brombeeren und Nougat, tabakig, sehr typisch...
Á la carte (94+):Kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, ausgeprägte Beerenfrucht, Brom- und Preiselbeere, Blutorange, feine Holzwürze, gehaltvoll, straff, dicht und e Struktur, feinkörniges Finish...
Á la carte (94 Punkte):Jugendliche helle, transparente Farbe, ausgeprägte Frucht, Kirsche, kandierte Orange, Nougat, Kräuter, gehaltvoll, straff, banlancierter Trinkfluss, feinfruchtiges Finish, lange...
Á la carte (95 Punkte)Jugendlich, transparentes Rubin, vielschichtige Nase, kandierte Blutorange, Himbeere, Verbene, fein rauchig, stoffiger Pinot noir, eleganter Trinkluss, feiner Gerbstoff, Kornelki...
Der Savitar wurde reinsortig aus Shiraz erzeugt. Die Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken die in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Weinberge im Willunga Gebiet sind sehr...
Feiner Duft nach Birnen und gelben Paprikaschoten untermaltvon etwas Cassis. Feinwürzig attraktives Bouquet. Komplexe,saftige und feine Textur mit wunderschön eingebundener Säure.Der Geschmack nach Pf...
Der Macan Clasico wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt, die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zei...
Der Il Carbonaione ist ein reinsortiger Sangiovese der von über 60 Jahre alten Reben stammt und zwar vom Originalklon des Sangiovese di Lamole . Er reifte für 14 Monate in Eichenfässern mit einem Fass...